Kerala, Tempelfestival - Reise 2000/01 - http://www.indienErlebnis.de/

Speis und Trank


fehlt in Indien genausowenig auf einem Fest, wie anderswo. Dieser Ladeninhaber bereitet gerade Banana-Fritters, also fritierte Bananen, zu. Die grünen, ungeschälten Bananen, werden in Scheiben geschnitten, in Brotteig gehüllt (eingetaucht) und fritiert.

 
Barotha (Fladenbrot) wird vorbereitet Chai wird zum Abkühlen umgefüllt
Pfauenmänner Götterdarsteller

 
Mit Beginn der Dämmerung hat es uns dann gereicht, und wir sind mit dem Taxi zurück zur Varkala-Beach.

 
Dieses Festival wird jedes Jahr in Shaktikulagar und an anderen Orten zu anderen Tagen abgehalten. Erkundigen Sie sich vor Ort beim Tourist-Info, wo, wann, welche Festivals sind. Ein Besuch lohnt sich.

Banana-Fritters